Flittig produktion af honning trods raketangreb
Under festen dypper israelerne æblebåde i honning for at ønske et sødt og godt nytår på Rosh Hashana (årets begyndelse) den 24. september.
- På honningfabrikken har vi ansatte fra byerne Askalon og Sderot. De måtte køre til arbejde, mens vejene blev beskudt under Gaza-krigen. Nogle kom ikke. Andre kom, men måtte forlade fabrikken hver gang, der var luftalarm.