Ny køkkenchef i Krifa

s2_Hanne Kock VixøHanne Kock Vixø, Ebeltoft, er tiltrådt som køkkenchef for Restauranten i Krifas hovedkontor Krifa Aarhus.
Den nye køkkenchefs madpolitik er, at mad skal være sund og bæredygtig og ikke bare give glæde og overskud, mens man spiser den, men også bagefter.
Hanne Kock Vixø er 53 år, uddannet som køkkenleder og kommer fra en stilling som leder af køkkenet på Kvindemuseet i Aarhus og har tidligere været ansat i Kongehuset som kok hos Dronning Ingrid.

Er du allerede abonnent? Log ind her.

Denne artikel er gratis.

Opret en gratis konto og få flere af Udfordringens bedste artikler direkte i din indbakke.

Eller bliv abonnent og få ubegrænset adgang til alle artikler.