100 frivillige åbner café

Fair trade og økologi er nøgleord for KFUM og K’s nye café på Nørre Allé. Overskuddet skal gå til hjælpearbejde i Indien.Tjeneren får ikke løn for sit arbejde. T-shirten, hun arbejder i, er lavet af økologisk bomuld og er CO2-neutral. Kaffen, hun skænker, er fairtrade-mærket, og tallerkenen er fra genbrug. Fredag 31. oktober åbnede ”fairbar” - en anderledes og