Klimahandling giver mad på bordet

Mad er mere end det, der ligger på tallerkenen. Det er tryghed, fællesskab og overlevelse, og for millioner af mennesker er det også en kilde til usikkerhed. Det er frygten for, hvad morgendagen vil bringe, i en tid, hvor mange af verdens fattigste lande rammes hårdt af klimaforandringer.

Det er den sammenhæng, der sætter dagordnen for UGE17, borgernes verdensmålsuge. En årlig markering af FN’s 17 verdensmål. I år er temaet ’MAD – fødevarer, forbrug og fællesskaber’, men emnet rækker langt ud over én uge. Når vi ser på fødevareproduktion, står det hurtigt klart, at de eskalerende klimaforandringer år for år ændrer landbrugets spilleregler. Vejret er ikke længere noget, vi bare taler om. Det forandrer livet.

I Malawi har klimaforandringerne allerede fået vidtstrakte konsekvenser. Det vidner 2025 State of Climate Report for Malawi om. I rapporten estimeres det, at knap tre millioner mennesker ikke havde stabil adgang til mad under regnsæsonen i 2024/2025. Det var konsekvenserne af en dårlig høst efter en forlænget tørkeperiode. Regnsæsonen 2025/2026 har også allerede budt på ustabile vejrforhold, der giver landbruget svære vilkår. Menneskeskabte klimaforandringer er målbare og fører til sult og øget fattigdom.

Lokale løsninger

Hos CKU (Center for Kirkeligt Udviklingssamarbejde) er vi opmærksomme på den humanitære krise, som klimaforandringerne i Malawi har igangsat, og støtter lokale løsninger. Siden 2023 har CKU støttet et projekt, der er søsat af Frelsens Hær i Danmark og Frelsens Hær i Malawi. Her arbejder man på at forbedre livsvilkår og fødevaresikkerhed for flere tusinde landmænd. Det gøres blandt andet ved at udvikle en række teknikker til at optimere landmændenes produktion af afgrøder.

Annika Bach, der er CKU’s rådgiver for projektet, fortæller: “Projektet arbejder med en metode, der hedder Conservation Agriculture. Metoden kombinerer regenerative metoder, der genopbygger jordkvaliteten i udpinte jorde, så udbyttet kan øges, samtidig med at den øger fødevaresikkerheden gennem diversificering af afgrøder, vandopsamling og plantning af frugttræer og almindelige træer.”

Men projektet har haft svært ved at opnå de ønskede resultater under de seneste par års usædvanlige regnsæsoner, hvilket understreger behovet for handling. Fødevareproduktion er et af de mest klimafølsomme systemer, vi har. Når regnsæsoner forskydes, høsten fejler, og jorden udpines, rammer det først dem, der lever af markens afgrøder. Mennesker, der i forvejen har trange kår i Malawi.

Det er netop sådan en situation, der vidner om, hvor vigtigt det er at finde nye løsninger. Annika Bach uddyber: “Frelsens Hær i Malawi fortæller, at trods de svære forhold klarer de, der gør brug af teknikkerne, sig bedre end de, der ikke gør. De oplever, at flere afgrøder klarer sig gennem tørkeperioderne, fordi vand absorberes og opsamles bedre i jorden og afgrøderne ikke svitses af solen, men beskyttes af et jorddække. Samtidig satser de på flere afgrøder gennem diversificering, så de kan høste mere og flere forskellige slags afgrøder.”

Når projektet alligevel presses af klimakrisen, understreger det én vigtig pointe: Lokale løsninger kan ikke stå alene på den lange bane uden klimahandling på den brede klinge.

Fælles klimahandling

Millioner af mennesker verden over mærker allerede klimaforandringernes konsekvenser på egen krop. Det kan føles som begyndelsen på enden. Men før vi fortaber os i klimaangst, er det vigtigt at huske på historien, for den giver anledning til håb. Da istidens smeltevand opslugte skovene, som de første danskere levede af, tilpassede de sig: De rykkede ud mod kysterne og byttede jagt ud med fiskeri. Det er et stærkt historisk bevis på, at vi kan overleve, selv når den verden, vi kender, forsvinder.

Mennesket finder løsninger. Vi har gjort det før, og vi kan gøre det igen ved fælles hjælp. Årets UGE17 med temaet Mad – fødevarer, forbrug og fællesskab minder os om, at vi i fællesskab kan skabe de løsninger, der skal til, når vejret forandrer livet, og vores fælles ansvar bliver tydeligt.

Vær med i UGE 17

Tjek også dit lokale biblioteks hjemmeside, for at finde arrangementer.