Spis mere vegetarmad. Jeg er ikke vegetar, men har skåret kraftigt ned på al slags kød. Jeg kender mange vegetarer, og de virker roligere og mere afbalancerede end vi andre. Kød rummer mange problemer, hvor fedtindholdet ikke er at forklejne.
Spis flere grønsager og frugt. Lad grønsager være en vigtig bestanddel af ethvert måltid, men brug ikke for meget dressing.
Spi
Journalist (DJ). Uddannet fra Journalisthøjskolen. Master og Doktorgrad i Religious Studies fra Promise Christian University. Forfatter til 18 bøger. Har arbejdet i Folketinget. Rejst i Asien og Afrika for bl.a. Det Lutherske Verdensforbund. Tidl. redaktør af Udfordringen (1985-2023).